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营业厅工作计划

时间:2023-04-18 05:38:56
营业厅工作计划

营业厅工作计划

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编精心整理的营业厅工作计划,欢迎大家分享。

营业厅工作计划1

餐饮服务是组成酒店必不可少的部分,营业部门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。

营业部开业筹备的任务与要求:

营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

具体包括:

(一)确定营业部的管辖区域及责任范围:

营业部经理一般要提前2个月到岗。

到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。

(二)确定营业部各区域主要功能及布局:

根据酒店总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位;在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路、服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间。

(三)设计营业部组织结构:

要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(四)制定物品采购清单:

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是营业部,在制定营业部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1。酒店的建筑特点:

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系;例如,楼层通常需配置工作车,某些清洁设备的配置数量、收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等等。

2。行业标准:

最低产品标准是营业部经理们制定采购清单的主要依据。

3。酒店的设计标准及目标市场定位:

餐饮管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。

4。行业发展趋势:

餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识不能过于传统和保守;例如,餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5。其它情况:

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐饮上座率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

营业厅工作计划2

为了更好的激发一线受理员的工作积极性,营管中心在本月与营业厅受理员进行了思想交流。通过与受理员的谈话了解到各营业厅目前的考核情况、员工的思想动态、存在的问题,针对以上情况为更好的服务客户、减少投诉特制定以下工作计划:

一、规范百分考核办法、提升服务质量

(一)重新制定营业厅百分考核办法

目前各营业厅百分考核情况不一、考核存在着不透明的情况,个别经常迟到请假的员工考核很高、工作积极的员工考核却很低,为了更好的体现公平、公正、公开的原则,将在原考核办法的基础上进行分类,将考核分为日常考核、业务考核、培训考核并增加考核加分项。对考核公开化,让员工明确个人需提高的方面,同时对个人素质有一个提升,起到相互监督的作用。

(二)、围绕企业服务理念、增强服务意识

紧紧围绕公司“客户是衣食父母”的服务理念,在全体受理员中开展“争创服务明星”的活动,以此带动所有受理员的服务意识,做到主动服务、个性化、人性化的服务。如:对于年纪大、行动不便的客户可提供上门服务。树立各营业厅的特色服务抓住稳定的客户群,提高公司的服务品牌。

(三)、开展服务大检查,提升服务质量

为了在全体受理员中树立“永远让客户满意”的观念,管理中心决定在五月份展开服务大检查,以便在现有的基础上提升服务质量,提高全体员工的服务素质,具体检查内容如下:

1、主动服务的意识、服务是否热情。

2、精神面貌是否饱满、服务礼仪是否到位。

3、在业务受理过程中是否主动为客户推荐公司新业务。

4、受理员业务技能是否熟练,是否做到“首问负责制”。

5、营业厅内业务宣传资料摆放是否齐全、整齐。

6、营业厅内环境、业务受理台是否干净整洁。

7、营业厅内设备是否正常运转。

8、营业厅各项记录是否完整、规范。

(四)、加强与员工的沟通、提高全员意识

1、针对一线受理员年龄小,思想情绪波动大的特点,管理中心定期对受理员进行学习座谈。及时掌握员工的思想动态,对受理工作中出现的问题,做到当时问题当时解决、当日问题当日解决。

2、对于受理员其个人问题应尽量及时处理,解除公司其后顾之忧,从而提高受理员的工作效率,为公司带来更大的效益。

3、对于在沟通过程中员工提出的合理建议,及时汇总整理并予以采纳。对于提出并采纳的合理化建议的员工,应给予奖励从而提升团队的凝聚力。

二、加强业务稽核、减少投诉

为加强各类业务规范管理,防止和减少各类违规业务的发生,管理中心成立了稽核小组。通过近三个月的运作,在业务操作稽核中发现了很多问题,随着稽核工作的深入开展受理员在平时做业务中出错率已大大减少,但还存在着个别受理员工作疏忽的现象。对于前期查处的违规业务已对相关人员进行了相应的处理,为进一步提高受理员的责任心,应在今后的工作中要加强认真性,增加稽核的力度,提高受理人员和稽核人员的责任心将失误减到最低,已减少投诉率,将公司不必要损失减到最低。对于业务方面表现较好的受 ……此处隐藏7012个字……活动中心、小卖部,利于发展。

3、加大放号力度。分析历年和前期放号情况,结合公司组织的各项优惠活动,加大宣传力度,在人口密集区和中心地带张贴手写海报,拉横幅标语,并结合代办户对新入网用户赠送礼品,拟定本区域内本月放号任务数180张。

4、继续推广新业务。结合新业务体验卡和MMS彩信送祝福活动,完成本月彩信任务数、手机上网总站任务,提高网上自服率。

5、继续加强业务培训和考核,结合实际技能操作,对公司一些新业务及时上传下达,随时学习并掌握,要求营业员个个业务过关。

6、同时加强服务考核力度,定期进行服务培训和总结,使中心区的营业窗口服务-

规范化、体系化、流程化,达到令更多的用户满意。

7、继续开展营业厅内营销工作,启动“金嘴巴工程”,增加营业员的营销意识,使公司一有新业务推出,每位营业员都能成为第一个营销员和第一位业务受理员,达到企业增收的目的。

8、提高营业厅整体的应变能力,丰富实战经验,采取定期分析案例、总结案例的方式,加强营业人员的学习,对于厅内或系统突发事件能够及时应变、快速处理和反馈,以达到用户满意的效果。

在这辞旧迎新的时刻,营业中心全体营业人员有充分的信心迎接20xx年新一年度的到来,我们会加倍努力将营业中心的工作更上一个新的台阶。

营业厅工作计划11

一、主营业厅治理方面:

(一)业务方面:

1、在年初制定了《二00六年营业中心治理办法》、《营业员考核细则》、《业务稽核治理流程和考核办法》,从制度上加强业务治理,理顺作业流程。同时严明治理制度,综合考核,论绩取酬。

2、加强业务培训,在营业中心开展每日一题、每周一试,提高营业员的业务水平。

3、每日一会,利用早会的时间对营业员进行业务培训,及时快捷地传达市公司的各种相关业务通知,随时调整营业厅的业务操作处理措施。

4、20xx年7月21日起在营业前台实现了电子免填单服务,即实现了营业工单业务的变革。

5、完成了市场经营部交办的各项生产任务,同时对今年的客户资料的核实及帐单邮寄等大型修改工作都保质保量完成,

(二)服务方面:

1、于20xx年1月24日,邮电大厦主营业厅装修完成,在新厅内增设了vip客户接待室、饮水机、休闲座椅及其他的自助设施,从服务环境上尽量满足××用户的需要。

2、建立建全《投诉受理流程》,确保窗口的用户投本着首问负责制的原则,在第一时间内得到回馈和解决。

3、每周召开一次服务质量分析会,定期对服务工作进行总结,集体分析前台一周来的投诉或业务处理案例,发现不足及时整改,好的做法给与激励。

4、改变早会的方式,由传统的开会方式改为列队击掌喊口号,鼓励营业员的斗志,为天的开始创造良好的情绪。

5、加强服务礼仪培训,每月定期学习《河南礼仪服务讲座》和《欧顾得礼仪服务讲座》,并对营业员的站姿、坐姿行姿、蹲姿及其他营业服务礼仪进行实践操作。

6、从今年年初开始,营业厅实现了用户回访制度、红旗落谁家和营业员的星级评选活动,这些提升服务的举措,用户及营业员的收效都很好。

7、营业中心从年初开展争创“青年文明号”的活动,并于20xx年1月被评为××市“市级青年文明号”、20xx年11月被评为黑龙江省“省级青年文明号”的光荣称号;同时20xx年年底,向省公司申报“星级营业厅”,并有六名营业员即营业厅内50%的营业人员分别被省公司评为二星级和一星级营业员。

二、渠道治理方面:

(一)**********营业厅治理:

1、在年初建立了《中心区**********营业厅治理办法》及相应的《考评办法》,对中心区五个**********营业厅进行综合考核,并每月进行排名,针对排名情况发放流动红旗。

2、加强**********营业厅人员的业务培训和服务礼仪培训,与主营业厅一起进行参加例会并每周一试及礼仪形态实践操作。

3、由主营业厅的营业员分组定期到**********营业厅做业务交流,极大地解决了**********营业厅业务不熟练、前台经验缺少等不足,提高了**********营业厅的业务处理水平。

4、以上措施极大地调动了**********营业厅的积极性,对客户的服务有明显的提升,业务上也有了一定程度的进步,在省公司的例行检查中,成绩一直名列前茅,在七月份的省公司联检中,中心区**********营业厅名列全省第一名。

(二)代办点治理:

1、20xx年11月,营业中心与中心区七家手机经销商建立**********关系,为我公司代办××业务,采取即买即通的方式。

2、营业中心由专人负责上门

服务,天天定期送卡、收缴话费及相关证件,同时因公司代办政策灵活,经销商商积极性很高。

三、清欠治理:

1、20xx年7月份,中心区成立清欠队伍,聘用了6名清欠员,专门负责中心区网外欠费的清缴。并制定了具体的清欠治理制度及考评办法。

2、清欠班采取法院协助、走访学校和街道办事处、派发欠费催缴函等方式进行积极催缴,截止11月底累计清回拆机欠费54702.15元。

3、中心区网上欠费采取1258外呼清缴方式,四个月累计清回欠费189643.86。

4、中心区自加强清欠治理后,清回金额有明显上升趋势,截至11月底中心区的欠费率由年初的8.42%降低为3.7%。

四、工作不足:

总结20xx年全年的工作,仍然有很多不足之处:

1、营业员的综合素质有待提高,营业中心本年度人员更换较频繁,新营业员占中心营业人员总数的1/3,一些营业员前台经验不丰富,导致个别案例处理不当导致投诉,仍须继续加强培训工作,提高营业中心整体综合素质。

2、对于营销渠道尤其是代办点、代办员的业务治理仍处于初步摸索阶段,在治理工作中仍有许多问题须在以后的工作中逐步积累经验,改善不足。

五、20xx年工作思路:

1、继续加强业务培训和考核,结合实际技能操作,对公司一些新业务及时上传下达,随时学习并把握,要求营业员个个业务过关。

2、同时加强服务考核力度,定期进行服务培训和总结,使中心区的营业窗口服务规范化、体系化、流程化,达到令更多的用户满足。

3、继续开展营业厅内营销工作,启动“金嘴巴工程”,增加营业员的营销意识,使公司一有新业务推出,每位营业员都能成为第一个营销员和第一位业务受理员,达到企业增收的目的。

4、提高营业厅整体的应变能力,丰富实战经验,采取定期分析案例、总结案例的方式,加强营业人员的学习,对于厅内或系统突发事件能够及时应变、快速处理和反馈,以达到用户满足的效果。

在这辞旧迎新的时刻,营业中心全体营业人员有充分的信心迎接20xx年新一年度的到来,我们会加倍努力将营业中心的工作更上一个新的台阶。

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